Расстояние между плитой и вытяжкой: нормы для газовых и электрических панелей

Содержание
  1. Особенности встраиваемых моделей
  2. Виды кухонных вытяжек
  3. Виды вытяжек
  4. Стандарты установки вытяжки
  5. На какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой по нормам ГОСТа
  6. Высота вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу
  7. Расстояние минимальное и максимальное, в зависимости от типа плиты и вытяжки
  8. Как правильно измерить расстояние от плиты и столешницы со встроенной плитой до вытяжки
  9. Последствия неправильно выбранного расположения
  10. Заключение
  11. Какие вытяжки бывают?
  12. Особенности монтажных работ
  13. Подключение к электросети
  14. Оптимальные значения высоты для разных агрегатов
  15. Горизонтальные решения
  16. Наклонные агрегаты
  17. Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой
  18. Какие вытяжки бывают по методу установки?
  19. Правила установки устройства
  20. Стандарты
  21. Виды вытяжных устройств
  22. Особенности установки в нестандартных ситуациях
  23. Самостоятельный монтаж вытяжки
  24. Прикрепленной к днищу шкафа
  25. В подвесном шкафу
  26. С воздуховодом

Особенности встраиваемых моделей

Именно встраиваемые модели вытяжек получили наибольшее распространение в нашей стране, так как они больше всего подходят для компактных кухонь, не занимают много места, да и совмещать стиль прибора с остальным интерьером рискует далеко не каждый. Намного проще спрятать все это дело в шкаф, что позволит устроить дополнительные полочки под всякую мелочевку.

  1. Встраиваемые вытяжки незаметны глазу, и не выделяются на общем фоне, как это бывает с купольными или островными моделями.
  2. На рынке представлен большой выбор размеров таких приборов, что позволяет совмещать их со всевозможной мебелью. Ширина вытяжки выбирается также и по площади всасывания – желательно, чтобы она была не меньше, чем варочная поверхность, чтобы пары удалялись эффективнее. Самые распространенные размеры – 45,60 и 80 см. Есть и срединные значения, так что подбирайте вариант именно под свою кухню.
  3. Если говорить об эффективности работы встраиваемых вытяжек, то она находится на достаточно высоком уровне. Их конструкция позволяет быть оборудованными дополнительными выдвигающимися секциями, помогающим охватить большую площадь, хотя на этот параметр, безусловно, решающее влияние оказывает количество вентиляторов и их мощность.

Островная вытяжка подвешивается к потолку и может находиться даже в центре помещения

При выборе вытяжки нужно ориентироваться на удаленность ее места установки от плиты, мощность двигателей и площадь газовой плиты. Если вытяжка должна втягивать воздух на большой площади, то лучше купить вариант на два и более вентилятора, однако учитывайте, что при их работе будет создаваться много шума – с чем-то придется мириться.

Вытяжка спрятана в шкафу

Виды кухонных вытяжек

Вытяжки используются для принудительного отвода продуктов сгорания, различных загрязняющих веществ (оксид азота, углекислый газ, различные канцерогены) и неприятных запахов, которые появляются в воздухе во время приготовления пищи. Такая система работает подобно пылесосу.

Стандартная кухонная вытяжка состоит из следующих компонентов: корпус, электродвигатель, воздухозаборник, система вентиляции и жировые (а иногда и угольные) фильтры.

Островная вытяжка идеально подходит для больших кухонь и широких варочных панелей. В этой ситуации необходимо учитывать высоту повара.

По способу удаления отработанного воздуха эти устройства бывают циркуляционными или проточными. В первом случае воздух очищается и фильтруется, а затем снова подается в помещение, во втором случае воздух выводится наружу. Циркуляционные установки подходят, если в доме нет вентиляции.

В последнее время стали появляться вытяжки, сочетающие обе технологии очистки воздуха.

Существует несколько типов вытяжек с точки зрения способа их установки. Потолочные, они монтируются на потолке. Угловые вытяжки можно установить в углу кухни. Эти модели подходят для небольших кухонь.

Что касается установки, то встраиваемую вытяжку можно легко спрятать в стенной шкаф. Купольные модели монтируются на стену. Они являются прекрасным дополнением к интерьеру, но часто имеют большие размеры.

Встраиваемая вытяжка подходит для кухни любого размера. Он установлен в специальном шкафу. Мебель изготавливается на заказ или есть возможность переоборудования существующей мебели.

Виды вытяжек


Схема работы проточной и циркуляторной вытяжки В многоквартирных домах при постройке устанавливаются вытяжные шахты, способствующие устранению запахов и предотвращению их распределения по всей жилой площади.

Свежий воздух поступает в квартиру при проветривании, а затем выходит через отверстия шахт — таким образом происходит вентиляция помещений в жилых постройках.

Позже были придуманы специальные вентиляторы, которые усиливали эффект от вытяжки. Сейчас люди все чаще прибегают к использованию вытяжек для кухни, которые устанавливаются над плитой.

Такие устройства могут работать самостоятельно или в комплексе с системой циркуляции воздуха.

Что касается функциональных особенностей систем вентиляции, вытяжки делятся на:

  • проточная — когда воздушные массы, содержащие неприятные запахи, выводятся в общую систему очистки воздуха или сразу на улицу;
  • рециркуляционная — устройство фильтрует воздух, а затем возвращает его в помещение.

Как правило, современный устройства вентиляции совмещают в себе две функции, а пользователь сам выбирает режим работы.

Помимо способов фильтрации воздуха, вытяжные системы различаются по особенностям установки:

  • подвесная — форма системы позволяет свободно монтировать ее на месте полки в шкафу;
  • встраиваемая — устанавливается в кухонном шкафу, возможно использование в качестве полки (для данного сегмента уместным будет изготовление мебели по индивидуальному заказу);
  • островная — используется на кухнях большого размера, когда рабочая площадь располагается в центре;
  • настенная — размещается непосредственно над плитой, путем крепления на стену;
  • угловая система.

Выбор вытяжки для кухни, в первую очередь, зависит от местоположения варочной техники. К примеру, система островного типа закрепляется и используется над устройствами, которые располагаются в центре большого помещения. Обычно такие системы устанавливаются в ресторанах или других заведениях общественного питания.

Вытяжки могут быть:

  • горизонтальные;
  • вертикальные;
  • купольные.

Довольно большой выбор кухонного оборудования, предназначенного для очистки воздуха при готовке, связан с разной мощностью варочных поверхностей и их размерами.

При подборе системы вентиляции, необходимо помнить, что размер оборудования должен совпадать с рабочей поверхностью и располагаться над плитой.

Также следует выбирать мощность, исходя из особенностей кухни и размеров используемого оборудования для приготовления пищи: на большой кухне слабый агрегат не справится с потоками воздуха, а сильный прибор будет выглядеть неуместным, если плита совсем маленькая.

Стандарты установки вытяжки

Для бытовых систем, как и для профессионального оборудования, разработаны стандарты установки по высоте. Они выражаются не чётким указанием, а диапазоном высоты от варочной панели. Для газовых и электрических плит нормативы отличаются потому, что у источников открытого огня существует опасность возгорания масляных испарений, что приведёт к порче фильтра грубой очистки воздуха. Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту должно быть таким:

  1. До нижнего края прямой от поверхности электрической плиты – 65-75см.
  2. До газовых горелок – 75-85 см.

К монтажу наклонной предъявляются другие требования. Она вешается:

  1. над электроплитами и индукционными варочными панелями на высоте 35-45 см;
  2. расстояние от газовых горелок составляет 55-65 см.

Вешать вытяжку над электроплитой приходится выше, чем над варочной поверхностью электроплиты, только из-за открытого огня. Но периметр нижней части воздухоочистителя должен совпадать с размером поверхности плиты, чтобы пар не распространялся за пределы вытяжного купола. Расположение по нижнему допуску для электроплит может оказаться неудобным для человека среднего и высокого роста.

Рассчитывается Главная цель при расчёте высота установки вытяжки под того, кто чаще остальных занимается приготовлением пищи. Из положения, когда он тянется за кастрюлей на дальней конфорке или пробует пищу, он должен разогнуться, не ударившись о навесное оборудование.

По этим же стандартам определяется расположение вытяжки над плитой, встроенной между предметами кухонного гарнитура

Важно, чтобы встраиваемая вытяжка находилась не только строго над плитой, но и в непосредственной близости от отверстия вентиляционной шахты. Чем меньше «колен» — изгибов имеет труба, тем выше коэффициент полезного действия устройства

На качество очистки воздуха в кухне влияют:

На качество очистки воздуха в кухне влияют:

  • Мощность;
  • Функционал;
  • Тип, выбранного агрегата;
  • Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой;
  • Наличие или отсутствие двери.

Строго выдерживать расстояние от варочной поверхности до вытяжки рекомендуется по двум причинам:

  1. Обеспечение максимально эффективного захвата , насыщенного ароматами пищи и жировыми частицами.
  2. При более низком расположении кухонная вытяжка будет постоянно перегреваться. Она раньше времени выйдет из строя.

На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку отсутствие двери не влияет. Мощность агрегата в кухнях, совмещённых с другими помещениями, должна быть выше, чем для замкнутых пищевых блоков.

Расчет мощности

Расчёт мощности, влияющий на то, на какой высоте вешать вытяжку над плитой, начинается с определения площади кухни, её кубического объёма. Этого параметра нет в техническом паспорте на квартиру. Для этого нужно:

  • Измерить длину и ширину кухни;
  • Перемножить эти данные;
  • Сумму помножить на высоту стен.

Например, для кухни в «хрущёвке» вычисления выглядят так выглядит так: 1,47*2,53*2,4≈8,92 такой объём можно округлить до 9 м3. Теперь для вычисления производительности нужно умножить полученный объём на коэффициент, за который берётся количество раз в час полной замены воздуха в помещении при включённом агрегате принудительного типа. Этот показатель варьируется в пределах от 10 до 12 раз.

  • 9*10=90
  • 9*11=99
  • 9*12=108

Показатели мощности получаются невысокими, что требуется учесть при выборе прибора очистки воздуха на самой маленькой кухне. Именно такой объём воздуха нужно очистить в час, пропустить его через фильтры.

Мощность указывается в Вт – это параметр взаимосвязан с показателями:

  • Производительности – m3/h;
  • Уровня шума – измеряется в dB и А.

Чем выше , тем быстрее происходит перекачка воздуха и возрастает уровень шума. Именно это может удержать от покупки самой мощной бытовой техники. Но резерв мощности должен быть на случай сильного задымления. Следует учесть ещё и коэффициент потери, происходящей за счёт количеств колен и длины вентиляционного рукава. В среднем он составляет 1,3%.  Он тоже участвует в расчётах необходимой мощности.

Зная площадь кухни в квадратных метрах, остаётся только помножить на высоту от пола до потолка и коэффициент частоты очистки в час. Проще посмотреть в таблице на цифру. Клетка, которая окажется на пересечении строк площади кухни и высоты потолка, укажет на необходимый объём очистки воздуха за час.

Таблица определения необходимой производительности в л/ч

Вытяжка над электрической плитой не требует большого запаса ресурса мощности. При работе с газовыми приборами вентиляция должна работать быстрее, что связано с возможностью утечки газа и неполным его прогоранием. У газовой плиты должна быть мощная вытяжка. Коэффициент для неё можно взять повышенный –  до 15-20.

На какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой по нормам ГОСТа

Для многих людей кухня – едва ли не самое главное помещение в доме или квартире. Здесь не только готовят и едят, но и собираются всей семьей, ссорятся и мирятся, обсуждают новости, принимают важные решения. На Руси под кухню отводили не просто комнату в доме, а иногда даже специально обустроенное здание.

Современная кухня представляет собой гармоничное сочетание красоты, практичности и технологичности. Один из важных моментов в обустройстве кухни – отведение запахов, образующихся при приготовлении пищи. С этим справляются кухонные вытяжки. Мы расскажем, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой, чтобы она качественно работала.

Высота вытяжки над газовой плитой: стандарты по ГОСТу

  • Правильно выбранная высота вытяжки над варочной панелью обеспечивает длительный срок службы прибора, эффективность его работы и безопасность при использовании.
  • Высота монтажа вентиляционного прибора зависит от таких факторов:
  • разновидность плиты – газовая или электрическая;
  • тип вытяжки;
  • производительность устройства;
  • расстояние от вытяжки до вентиляционной шахты.

Учитываются и такие моменты, как рост пользователя и интерьер кухонного помещения.

На основе расчетов и из соображений безопасности ГОСТом установлены параметры расстояния между вытяжным оборудованием и кухонной печью. Эти стандарты отображены в техническом паспорте каждого вытяжного устройства.

Расстояние минимальное и максимальное, в зависимости от типа плиты и вытяжки

Газовая плита – это открытый огонь и повышенная пожароопасность, поэтому требования к ее размещению более строгие. Стандарты по ГОСТу для высоты вытяжки над газовой плитой следующие:

  1. Прямые вентиляционные конструкции – купольные, встроенные, плоские, угловые. В них фильтры расположены параллельно поверхности печи. Должны крепиться на расстоянии 75-85 см от конфорок.
  2. Наклонные приборы, в которых фильтры расположены под углом по отношению к варочной поверхности. Высота расположения – 55-65 см.

Параметры размещения оборудования над электроплитой (индукционной, галогенной, простой с чугунными блинами-конфорками):

  1. Прямые. Минимальная высота над плитой – 65 см, максимальная – 75 см.
  2. Наклонные приборы монтируются на высоте 35-45 см.

Для комфортного процесса приготовления пищи допускается изменять высоту с поправкой на мощность модели, технические характеристики, дизайн кухни и рост пользователя.

Справка. Максимально разрешенное отклонение от стандартных норм в обе стороны – 5-10 см.

Как правильно измерить расстояние от плиты и столешницы со встроенной плитой до вытяжки

При замере расстояния от плиты до вытяжки учитывают тип техники. В зависимости от вида устройства замеры проводят следующим образом:

  1. Прямые вентиляционные устройства – купольные, встроенные, плоские, островные, угловые, т-образные. Замер производят от плиты до фильтров.
  2. Наклонные. Расстояние измеряют от поверхности кухонной печи до нижней точки вентиляционной техники.

Измерив высоту рулеткой, с помощью уровня переносят прямую на стену. Это и будет нижняя граница вытяжки, на которую ориентируются при ее установке.

Последствия неправильно выбранного расположения

Стандарт размещения определен не случайно. Любое самовольное изменение расстояния влечет неприятные и даже опасные последствия.

Если повесить вытяжку ниже установленной нормы, это чревато:

  • перегревом устройства;
  • воспламенением копоти, пыли, жира, оседающих на фильтрах вытяжки;
  • сложностью очистки прибора;
  • перекрытием обзора варочной панели.

Из-за низкого расположения пользователь будет часто задевать ее головой, ударяться. Процесс приготовления станет менее удобным, особенно для людей высокого роста.

Последствия слишком высокого расположения:

  • снижение эффективности, так как высоко расположенный прибор хуже поглощает запахи и продуты сгорания;
  • сложности в обслуживании устройства;
  • из-за слабого поглощения неприятных запахов пользователь чаще включает прибор на максимальную мощность, что приводит к шумной работе устройства и повышенному расходу электроэнергии.

Заключение

Кухонная вытяжка поглощает неприятные запахи, испарения, продукты горения, образующиеся при приготовлении пищи. Есть стандартные правила монтажа оборудования.

По ГОСТу прямая вытяжная система над газовой печью должна находиться на высоте 75-85 см, а наклонная – 55-65 см. Над электроплитой установлено расстояние 65-75 см и 35-45 см соответственно. Допустимо изменять параметры не более чем на 10 см в пределах указанных. Соблюдение этих норм обеспечивает эффективность работы устройства и безопасность при эксплуатации.

Какие вытяжки бывают?

Прежде чем вникать в процесс установки, следует определиться с видом вытяжки, который подойдёт в конкретном случае.

Самый распространённый и несложный вариант – навесная. Она практична и справляется со своими непосредственными задачами. Но такая вытяжка не станет украшением кухни, это скорее эконом-вариант с небольшим радиусом действия.

Встраиваемые также очень практичны и хорошо удаляют ненужные запахи и испарения. Плюсом такой прибор охватывает большую площадь.

Менее распространены и пользуются спросом уже на больших кухнях, где приложил руку мастер дизайна, вытяжки настольные, каминные и островные. Каминная охватывает широкую площадь – не только газовую плиту, но и часть рабочей поверхности. Выглядит она обычно в виде купола. Островная – в большей степени выполняет функцию циркуляции воздуха и крепится по центру кухни.

Но выбрать вид и модель такого электроприбора – это ещё не всё. Ответственно нужно подойти и к вопросу подбора воздуховода.

Особенности монтажных работ

При установке вытяжки над электроплитой или газовой плитой следует придерживаться определённых правил. Для начала необходимо тщательно изучить инструкцию пользователя, в ней обычно содержатся рекомендации по монтажу изделия. Нередко в комплект поставки входят шаблоны, которые значительно облегчают разметку. К разметке и в дальнейшем к монтажу желательно приступать после того, как будут подобраны все необходимые для монтажа и разметки материалы и инструменты.

Также необходимо заранее прикинуть, как будет подводиться к вентиляционному отверстию воздуховод. Важным моментом является удалённость от монтируемого оборудования электрической розетки, а также состояние электропроводки. Разберём этот момент подробнее.

Подключение к электросети

В некоторых случаях приходится подводить электропроводку отдельно, т.к. существующая не способна выдержать работу мощного устройства. Кроме того, иногда оборудование подключают не при помощи шнура электропитания, а подводят к нему проводку, чтобы как раз избавиться от шнура. Бывает, что ближайшая розетка расположена слишком далеко. В этом случае также приходится подводить проводку к монтируемому устройству, решать проблему с помощью удлинителя не рекомендуется, т.к. подключение к нему мощной техники может привести к его перегреву. Когда вытяжка смонтирована, приступают к её испытаниям. Подключение чаще всего производят через обычную электрическую розетку, после чего включают различные режимы работы, если это многофункциональная модель.

Оптимальные значения высоты для разных агрегатов

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

 Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Горизонтальные решения

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

  • расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
  • минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Наклонные агрегаты

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

  • от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
  • от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

  • площадь кухни;
  • планировочные особенности помещения;
  • ориентировочная площадь варочной поверхности;
  • производительность и тип вытяжки;
  • рост членов семьи, домохозяйки.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой

Отдельно следует еще раз остановиться на факторах, которые влияют на отдаление монтажа вытяжного устройства от плиты. Высота зависит от того, какими будут:

  • размер кухни;
  • особенности ее планировки;
  • варочная поверхность (тип и размеры);
  • мощность и вид вытяжного устройства;
  • рост того, кто больше других будет готовить на этой плите.

При этом важно также соблюдение всех норм установки вентиляционного сооружения, указанных в техпаспорте к нему. Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений

Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений.

Какие вытяжки бывают по методу установки?

Все имеющиеся на рынке вытяжки поддаются определенной классификации. Она зависит от способа монтажа оборудования. Так, устройства для очистки воздуха на кухне делятся на:

  • подвесные;
  • встраиваемые;
  • настенные;
  • угловые;
  • островные.

Системы первого типа имеют плоскую форму и крепятся под полкой навесного кухонного шкафчика, расположенного над плитой. Второй тип – это вытяжки, конструкция которых вмонтирована в купол или шкаф над плитой. Настенное оборудование устанавливается на стену над плитой. Оборудование углового типа используется для установки в углу кухни. Такие системы особенно удобны, если плита расположена ближе к концу стены. Последний тип оборудования очень актуален для кухонь больших размеров, где вытяжка должна устанавливаться в центре.

Островная вытяжка экономит пространство в кухне

В зависимости от формы воздухозаборника выделяются четыре основных вида вытяжек: вертикальные, горизонтальные, плоские и куполообразные. Плоские системы имеют нижнюю поверхность, напоминающую жалюзи в виде прямоугольников. Иногда по сторонам поверхности расположены невысокие бортики. Они устанавливаются над плитой в горизонтальном положении. Ширина моделей такого оборудования может составлять 50 и 70 см. Вертикальные системы снабжаются нижней поверхностью, расположенной под наклоном. В верхней части установлен направляющий козырек.

Купольные системы считаются наиболее популярными. По форме они напоминают шатер, ширина которого может составлять от 50 до 120 см. Высота самого купола в большинстве случаев составляет 30–50 см.

Правила установки устройства

Легко устанавливается вытяжная система, которая фильтрует воздух и рециркулирует его. Вы можете самостоятельно установить его над электрической плитой.

  1. На высоте установки над варочной панелью следует провести горизонтальную линию – расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой.
  2. В центре варочной панели на стене проводится вертикальная линия. Стандарт гласит, что вытяжка должна быть установлена точно над варочной поверхностью.
  3. Прикладываем шаблон от упаковки к линии и отмечаем 4 точки – места расположения крепежных винтов. В зависимости от модели, расстояние между ними стандартизировано и составляет 200×200 или 200×100 мм.
  4. Просверлите отверстия, вставьте дюбели и вкрутите шурупы.
  5. Повесьте конструкцию без фильтрующей сетки и корпуса на стену.
  6. Установите остальные компоненты механизма.

Просторная кухня с электрической плитой

Если вы приобретаете вытяжку с вентиляционным каналом или дымоходом, установите сам вентиляционный блок на стене так же, как и модель с циркуляционной системой очистки воздуха. Воздуховод должен быть установлен с учетом минимального расстояния между вытяжкой и газовой или электрической плитой. Для обеспечения надлежащей вентиляции стоит вызвать специалистов для предотвращения эффекта рециркуляции, т.е. возврата воздушных масс из вентиляционных каналов обратно в воздуховод.

Основные требования к воздуховодам следующие:

  • Поперечное сечение воздуховода рассчитано на прохождение через него воздушных масс при максимальной производительности агрегата;
  • коэффициент безопасности включается в формулу для конкретной конструкции;
  • оптимальное расстояние от внешней стены или вентиляционного канала не должно превышать 5 м;
  • не более 3 изгибов в воздуховоде;
  • Трубы с различным поперечным сечением не подходят для системы вентиляции;
  • Все изгибы должны быть плавными, с радиусами.

Кухня с газовой плитой в загородном доме

Розетка должна быть заземлена и расположена на расстоянии 25 см от корпуса вытяжки. Самое безопасное решение – установить выключатель, который позволит вам мгновенно выключить прибор.

Стандарты

Существуют некоторые правила и рекомендации, связанные с безопасностью и эффективностью работы вытяжки. С одной стороны она должна максимально затягивать запахи, а с другой стороны расстояние между ней и плитой не должно препятствовать работе домохозяйки и создавать пожароопасную ситуацию. Предлагаем вам посмотреть в таблице стандарты установки вытяжек.

Тип печки Приблизительная высота, см
Газовая (прямая вытяжка) 75-85
Газовая (наклонная) 55-65 (нижняя часть)
Электрическая (прямая) 65-75
Электрическая (наклонная) 35-45 (нижняя часть)

Диапазон высоты указан неслучайно. Выбирая точный уровень, вы будете отталкиваться от трех факторов:

  • мощность вытяжки;
  • дизайн, конфигурация помещения;
  • рост человека, который чаще всего стоит у плиты.

По собственному усмотрению вы можете несколько увеличить высоту установки, однако уменьшать ее нельзя.

Во-первых, это затруднит работу у плиты, повар постоянно будет ударяться головой, ему неудобно будет заглядывать в кастрюли. Во-вторых, вытяжка может сильно нагреваться, а в некоторых случаях возникает вероятность возгорания осевшей на фильтре копоти.

В инструкциях обычно указывается, каким должно быть расстояние от плиты до вытяжки, что значительно упрощает выбор. К тому же, если этим вопросом будет заниматься специалист, то он посоветует вам как лучше установить всю систему, включая расположение розетки и воздуховода.

При выборе вытяжки необходимо учитывать, что изготовители в большинстве случаев указывают в техническом паспорте идеальные параметры, при котором через лопасти проходит свободный воздушный поток. На деле же эффективность работы будет меньшей из-за сопротивления фильтров (для рециркуляционных агрегатов) или недостаточного сечения вентиляционных каналов (в случае установки систем вытяжного типа). В первом случае достаточно будет посчитать производительность по классической формуле P=Qx12, где Q – объем кухни в кубических метрах, а число 12 соответствует рекомендуемому воздухообмену за один час и увеличить полученное значение на 30-40%.

Если бытовой прибор будет работать в вытяжном режиме, то считать его производительность по объёму помещения будет не совсем правильно. Дело в том, что какой бы большой ни была кухня, вытяжка пропустит через себя только определённое количество воздуха – всё зависит от создаваемого давления, а также сечения и конфигурации вентиляционного канала. По существующему СНиП вытяжные магистрали имеют сечение не более 150х150 мм, а это значит, что если понадобится удалить 500 кубических метров воздуха, то вытяжной агрегат должен создавать давление не менее 8 Па. Если же учесть сложную конфигурацию вентиляционных шахт, а также препятствия в виде упавших во время строительства обломков кирпичей, выступающих наростов раствора и порожков в месте соединения железобетонных блоков, то пропускная способность каналов уменьшится более чем на 10-20%.

Посчитать параметры вытяжки можно по специальным формулам (методику легко можно найти на просторах сети), или же воспользоваться графиком зависимости производительности от давления агрегата и сечения вытяжного канала. Одна из таких диаграмм приводится ниже.

Выбирая вытяжку по производительности, следует опираться на показатели максимального давления и сечение вентиляционного канала

Виды вытяжных устройств

По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:

  • с плоской поверхностью;
  • куполообразные или наклонные;
  • настольные;
  • встроенные в кухонный шкаф, например.

Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.

Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.

Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).

Особенности установки в нестандартных ситуациях

Самый распространенный случай – когда мешает газовая труба. Балку можно закрепить с помощью дюбелей и длинных саморезов. На расстоянии газовая труба фиксируется с помощью спиртового уровня, чтобы карниз можно было установить без перекосов. Затем блок крепится к балке. Не должно быть никаких проскальзываний.

Вкрутите саморезы до упора в планку, затем повесьте колпак и закрепите его на конце. Чтобы крепление было прочным, установите вторую балку ниже уровня. Таким образом, вы сможете обойти газовую трубу и закрепить вытяжку над газовой плитой.

При ремонте кухни многие задаются вопросом, какую бытовую технику выбрать. Какие приборы выбрать, чтобы они были качественными и простыми в установке? Как не заблудиться в кухонном лабиринте? Настенные кухонные вытяжки очень популярны. Помимо своей основной функции, они улучшают внешний вид помещения. Они доступны в широком диапазоне материалов, форм, цветов и размеров. Установка вытяжки над газовой плитой проста.

Feb 14, 2018ventsyst Как работает кондиционер для отопления и охлаждения жилых помещений: принцип работы кондиционеров Популярные модели очистителей и увлажнителей воздуха Supra: отзывы и технические характеристики

Самостоятельный монтаж вытяжки

Монтаж вытяжки не является сложной работой и не требует особых умений и знаний. При наличии необходимых инструментов, закрепить вытяжку может каждый. Главное при этом соблюдать расстояние от вытяжки до плиты.

Рассмотрим несколько вариантов крепления.

Прикрепленной к днищу шкафа

Самой простой установкой является монтаж подвесной рециркуляционной модели. Так подключение к вентиляционным каналам не требуется, то ее нужно подключить только к электросети.

Монтаж рециркуляционной вытяжки

Для крепления Вам понадобятся саморезы, отвертка или шуруповерт. Вытяжки выпускают стандартных размеров, как и кухонные подвесные шкафы. Поэтому подгонять ничего не надо. Если Ваша кухня выполняется по собственным размерам, советуем заранее продумать такой вариант.

При креплении убедитесь, что высота установки вытяжки над плитой соответствует нормам.

В подвесном шкафу

Такой способ сложнее предыдущего. Для его реализации потребуется наличие специального инструмента и навыков работы с ними.

Необходимые инструменты:

  • набор отверток или шуруповерт;
  • ножовка по дереву с узким полотном (лучше электролобзик);
  • рулетка;
  • карандаш или маркер;

При покупке или заказе новой кухни, такой вариант крепления вытяжки, предусматривается заранее. И заранее подбираются размеры вытяжного устройства. Если кухонный гарнитур уже есть, то перед покупкой вытяжки, необходимо просчитать, подойдут ли Вам такие размеры.

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу_2

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу_3

Порядок выполнения работы:

  1. Снимите фасад с ящика и опустошите его от содержимого. Извлеките полку и снимите с петель шкаф.
  2. Переверните шкафчик. Используйте плотную бумагу, чтобы сделать шаблон, с помощью него будет удобно разметить отверстие для воздуховода.
  3. Открутите нижнюю полку.
  4. Просверлите не большое отверстие и с помощью электролобзика проделайте отверстие для воздуховода.
  5. Также проделайте отверстие для прохождения эклектического провода.
  6. Вставьте вытяжку в шкаф и отметьте границы корпуса.
  7. По границе крепим полку, затем закрепляем и вытяжку.
  8. Установите шкаф на место, выполните соединение вытяжки с воздуховодом. Проверьте расстояние между плитой и вытяжкой.
  9. Установить полку и фасад.

С воздуховодом

Перед монтажом вытяжки необходимо заранее измерить необходимую длину и диаметр воздуховода. Можно выполнить подключение с помощью пластиковой или металлической трубы. Пластиковые трубы обычно белого цвета с квадратным или круглым сечением.

Металлические воздуховоды покрыты специальной порошковой краской. Можно приобрести квадратного или круглого сечения.

Монтаж воздуховода_1

Монтаж воздуховода2

Монтаж воздуховода3

Монтаж воздуховода 4

Для подключения можно использовать алюминиевую гофру. Подключение с помощью гофры проще, но выглядит она менее эстетично. Также ее сложнее содержать в чистоте.

Порядок установки:

  • определите нужное расстояние между вытяжкой и варочной поверхностью;
  • закрепите вытяжку на нужной высоте;
  • выполните примерку и монтаж воздуховода;
  • подключите устройство к электросети.

Для герметичности соединений пластикового воздуховода используйте силиконовый герметик.

Оцените статью
uk-vodokanal.ru
Добавить комментарий