Возможность использования обычной розетки
Духовку можно подключить к стандартной розетке, если соблюдать 3 условия:
- К ней должен быть подведен провод с 3 медными жилами и сечением 2,5 кв. мм.
- Мощность устройства должна быть не больше 3,5 кВт.
- В электрическом щитке надо установить автомат на 16 А, вместо устройства с тепловым расщепителем.
Подключение духовки к розетке.
Поскольку во многих квартирах и домах на все розетки установлен автоматический выключатель на 16 А или 25 А и 1 автомат на осветительные приборы, то замена автомата для розеток на дифференциальный автомат и подключение шкафа не позволит использовать другие электроприборы, пока духовка будет работать. Поэтому придется делать отдельную проводку для розетки, которая будет предназначена для духовки. Новая розетка устанавливается на расстоянии не больше 90 см от пола.
Виды электрических вытяжек (кухонных)
Сегодня производители радуют покупателей огромным выбором и ассортиментом вытяжек для кухни. Различие вытяжек может быть в способе крепления, мощности, размерам и другим показателям. В зависимости от модели подбирается и место установки розетки. Вытяжки на кухню делятся на такие виды:
- Настенная;
- Встраиваемая;
- Подвесная;
- Угловая;
- Островная.
Настенные принудительные вытяжки устанавливают над плитой или варочной поверхностью. Главное условие при этом, высота розетки под вытяжку на кухне должна быть удобной и правильной. Такие модели крепятся не к самой стене, а на некотором удалении от нее. В зависимости от мощности электрического вентилятора эффективность прибора может быть разной.
Встраиваемые вытяжки устанавливают непосредственно в кухонную мебель, где она не только эффективно работает, но и имеет эстетическую привлекательность.
Подвесная вытяжка имеет плоскую форму, что позволяет устанавливать ее над рабочей поверхностью ниже подвесного шкафа. Сравнительно небольшие размеры прибора аккуратно вписываются в общий вид кухни.
Угловые конструкции вытяжек прекрасно подойдут для небольшой кухни, где из-за недостаточного количества площади используют наиболее выгодное расположение. В углу вытяжка не только хорошо работает, но также прекрасно вписывается в основной дизайн интерьера.
Островные вытяжки используют для монтажа на кухне больших размеров, где расположение плиты и рабочих поверхностей находятся в центре
Исходя из перечня видов вытяжек, можно понять, что для каждого вида розетка будет находиться в своем определенном месте и этот факт важно учитывать изначально. Конечно, если постараться, то можно попробовать подходящее место для розеток к любой вытяжке, но обязательно придется учитывать параметры и особенности монтажа
Иногда при установке розетки под вытяжку вы еще не знаете какой именно она будет, так как приобретение этого прибора только запланировано, а не выбрано. В такой ситуации нужно выбирать оптимальное место расположения, где делать розетку для вытяжки на кухне, которое сможет подойти для любого воздухоочистителя. Когда производится расчет, то нужно учитывать важный момент. В каждой вытяжке длина шнура подключения составляет 80 сантиметров. Зная такую величину нужно, чтобы расстояние от точки питания до самого прибора не была больше этой величины.
В настоящее время, несмотря на все изобилие предлагаемых моделей, особым спросом пользуются навесные и встраиваемые модели, которые имеют хорошие характеристики и сравнительно невысокую стоимость.
Встраиваемая или подвесная вытяжка располагается в конструкции шкафа или находится в непосредственной близости от него. В этом случае наиболее правильным и рациональным решением будет установить розетку внутри конструкции. Единственное что стоит учитывать такое расположение точки питания вынуждает делать в стенке шкафа отверстие, чтобы можно было добраться до розетки. Также в качестве варианта можно установить розетку над шкафом, где она не будет бросаться в глаза, тем не менее, со свободным доступом.
Если вытяжка подвесная, то в качестве прикрытия для розетки может выступать воздуховодный кожух. Розетка находящаяся сзади кожуха незаметна и к ней можно добраться, в случае необходимости.
Розетка, установленная на высоте 110 сантиметров от рабочей поверхности будет оптимальным решением как для встраиваемой, так и подвесной принудительной вытяжке.
Подключение варочной панели и духового шкафа к однофазной сети
Выбор кабеля
Для однофазной сети потребуется трехжильный кабель. Чтобы правильно выбрать сечение жил кабеля нужно точно знать величину такого параметра как сила тока (измеряется в амперах (А) и обозначается буквой I).
Данную величину можно посчитать по формуле:
I=P/U
P – это полная нагрузка электроприбора (измеряется в ваттах (Вт))
U – напряжение в электрической сети (измеряется в вольтах (В))
Далее путем простых вычислений и таблицы сечения кабеля определяем, что для подключения варочной панели мощностью 7500 Вт к сети 220В необходим кабель сечением минимум 6 мм. А для духового шкафа мощностью до 3,6 кВт следует прокладывать кабель сечением 3х2,5 мм.
Выбор автомата
Главным параметром при выборе автоматического выключателя (автомата) является номинальная величина тока в сети. Как и при выборе кабеля, выбирая нужный автомат, применяем формулу I=P/U. После подсчетов определяем, что для варочной панели мощностью 7,5 кВт необходим автомат на 40А. а для духового шкафа подойдет автомат номиналом 16А.
Выбор и подключение устройств защитного отключения (УЗО)
Для безопасности электрической сети помимо автоматического выключателя рекомендуется использовать устройств защитного отключения (УЗО). Помимо защиты электрической сети, данное устройство защищает человека от поражения электрическим током, срабатывая, если ток утечки превышает заданный параметр.
На данный момент известны УЗО рассчитанные на дифференциальный ток (ток утечки) величиной 10mA, 30mA, 100mA, 300mA.
Так для сети 220В подойдет устройств защитного отключения (УЗО) типа АС 40А и с величиной тока утечки в 30мА для варочной панели, и 16А 10мА для духового шкафа.
Подключение
После того как мы определились со всеми параметрами сети и выбрали соответствующие заданным параметрам компоненты, можно приступать непосредственно к подключению розетки.
Для этого, в первую очередь, необходимо:
- Выбрать место монтажа.
- Проложить (если имеется такая необходимость) новый кабель.
- Подключить УЗО и автомат.
- Установить коробки для монтажа розеток (для внутренних розеток).
После чего мы:
- Убеждаемся в отсутствии напряжения в сети. Используя тестер или индикаторную отвертку.
- Зачищаем жилы кабеля. Для удобства подключения розетки нам необходимо зачистить концы кабеля специальным инструментом или обычным канцелярским ножом.
- Подключаем розетку. Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке (коричневый (красный) провод – фаза (L), синий (голубой) провод – ноль (N), желто-зеленый провод – заземление (PE)), после чего закрепляем их крепежными винтами. Винты нужно зажимать крепко, но без большого усилия, чтобы не сорвать резьбу.
- Устанавливаем розетку в коробку. Аккуратно укладываем провода внутрь коробки, туда же помещаем розетку и надежно закрепляем ее с помощью специальных лапок.
Все, розетка установлена. Но перед ее использованием необходимо убедиться в наличии напряжения в сети. Для этого мы включаем автомат и УЗО, и с помощью тестера или индикаторной отвертки убеждаемся в наличии напряжения. Розетка готова к использованию.
Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке
Принцип действия индукционной плиты
Девайс нового поколения — изобретение, связывающее действие магнитного и электрического тока — делает процесс приготовления пищи быстрым и безопасным. Во время работы плита генерирует высокочастотное магнитное поле, разогревая посуду индуцированными вихревыми токами. Стеклокерамическое покрытие печи нагревается только от горячей посуды в месте прикосновения. Поэтому у хозяйки риск пригорания остатков пищи на плите сводится к «0».
Соблюдая все правила эксплуатации, техника нового поколения позволит ощутить весь комфорт и легкость процесса готовки. Данное устройство обеспечивает максимальную отдачу тепловой энергии — КПД составляет до 90%. Технология позволяет ускорить время нагревания определенного элемента печи, с которым соприкасается посуда. Также происходит значительная экономия энергоресурсов.
Требования к проводке
Эти мощные потребители электрической энергии подключаются с обязательным использованием заземления. Вилка для духового шкафа насчитывает 3 контакта для напряжения 220 В и 5 для 380 В. При установке техники, мощность которой превышает технические возможности электросети, потребуется прокладка нового силового кабеля. Электропроводка подводится к оборудованию через УЗО.
Технику расчетной мощностью до 2,5 кВт подключают к имеющейся энергосети. Для приборов свыше этого значения создается выделенная силовая линия. Рекомендуется кабель сечением от 6 мм², способный выдерживать постоянную нагрузку в 10 кВт. Желательно использовать УЗО C32. Под духовой шкаф энергопотреблением до 8 кВт подойдет электропроводка сечением 4 мм² и защитный автомат C25.
Необходимый расчет и места подключения
Рассчитать число розеток проще простого. Достаточно посчитать количество электрических приборов и другой бытовой техники, которая разместится в кухне. Обязательные точки подключения, учитывающиеся при подсчете:
- Основное оборудование — холодильник, стиральная машинка, духовка, посудомойка и варочная плита.
- Нужно распределить коробки для подключения гаджетов, ноутбуков, зарядных устройств и мобильных телефонов.
- Рассчитывают число розеток, предназначенных для мощных приборов, в которых вилка находится постоянно (к примеру, телевизор, электрочайник, микроволновая печь, кофемашина и мультиварка).
- Предусматривают точки для обеспечения вытяжки электроэнергией.
- Если в комнате есть подсветка, тогда монтируют розетки и для нее.
Зональное размещение коробок является не менее важным. По всем правилам и стандартам высота розеток на кухне должна быть такой:
- Внизу обычно устанавливают точки под столешницей на высоте 15 см от пола. Их используют для эксплуатации электрических плит, стиральных машин, духовок, посудомоек и других энергоемких приборов.
- Посередине стены монтируют изделия на уровне 100 см от пола, чтобы высота розеток от столешницы на кухне составляла 20 см. Сюда подсоединяют оборудование малой мощности, например, печь СВЧ.
- На верхней линии можно крепить точки, отступив от потолка на 15 см и от навесной мебели (полок и шкафа) на 10 см. Применяют их для светильников и вытяжек. Если владелец желает установить подсветку, тогда светодиодную ленту предпочтительнее монтировать за кухонным фартуком, за фасадом которого можно спрятать блок питания и провода.
Несколько слов о безопасности
Вышеперечисленных инструкций достаточно чтобы подключение электроплиты смог выполнить человек хотя бы мало-мальски обладающий знаниями по электротехнике или же желающий разобрать, что и как надо делать. В противном случае лучше заложить в бюджет покупки средства, чтобы пригласить для этой цели профессионала, особенно если понадобится проводить заземление или штробить в стене пазы для подведения кабеля.
Несмотря на то, что монтаж розетки для кухонной плитки или духового шкафа можно сравнить со сбором конструктора, следует помнить, что электричество никогда не прощает ошибок и в обращении с собой требует не только уважения, но и достаточных навыков.
Описание и характеристики
Когда проверена старая проводка или проложена новая, приступают к монтажу розеток. Остановимся подробнее на характеристиках розеток и вилок для варочных панелей и духовых шкафов.
Розетка
Кухонные приборы мощностью более 3,5 кВт подключают к электричеству через специальные силовые розетки (мощность техники указана в технической документации). Производители выпускают несколько разновидностей таких розеток, но главное их отличие от обычных бытовых — способность работать с токами высокой мощности.
Электрические плиты и духовые шкафы изготавливают с использованием наружных металлических деталей, которые при пробое электричества на корпус оказываются под напряжением. Для защиты пользователя от поражения током применяется заземление.
Различают однофазные силовые розетки и трехфазные. Первые подводят к устройству фазу, рабочий ноль и заземляющий провод. Вторые рассчитаны на 5 контактов и выдерживают силу тока не менее 32 А.
По способу монтажа различают комплектующие 3 видов: скрытые, накладные и комбинированные:
- Скрытая. При скрытой установке подрозетник монтируют в стену. Это скрывает рабочую поверхность розетки, что повышает безопасность ее использования, снижает риск попадания влаги и грязи.
- Накладная. Комплектующие этого типа монтируют поверх отводов. В результате розетка выпирает над поверхностью стены, не защищена от попадания влаги, пыли и жира.
- Комбинированная. Этот тип представляет собой скрытую розетку, дополнительно защищенную от внешних факторов крышкой.
По конструкции силовые розетки бывают одинарные и двойные. Двойные удобны тем, что при необходимости к ним подключают дополнительную кухонную технику (миксер, микроволновку, вытяжку и т. д.).
Розетки различаются по величине силы тока, на который они рассчитаны. Есть изделия на 25 А, 32 А, 63 А и 125 А. Мощность подбирают в соответствии с потребляемой мощностью оборудования.
Вилка
В комплект к силовой розетке подбирают и специальную силовую вилку. Во внутренней ее части есть 6 контактов, которые используют для подсоединения провода. Клеммы под номерами 1, 2 и 3 предназначены для проводника фазы (L). Их соединяют перемычкой. К клеммам 4 и 5 подключают ноль (N). Клемма 6 требуется для заземления.
Определения количества гнезд
Размещение розеток подчиняется определенным правилам для предотвращения короткого замыкания, возгорания проводки
При определении необходимого количества розеток в кухонном фартуке нужно пользоваться простыми математическими правилами.
Требуемый показатель будет состоять из таких слагаемых:
- Приборы, которые подключены постоянно: плита, микроволновая печь, кофеварка, вытяжка, лампа, чайник.
- Устройства, используемые по мере необходимости: стиральная и посудомоечная машина, хлебопечка, мультиварка, тостер, кухонный комбайн, кофемолка.
- Резерв. Его предусматривают для подключения паяльника, пылесоса или других изделий для проведения эпизодических работ.
Не следует делать множество гнезд для каждого из имеющегося в распоряжении устройства — это приведет к лишним расходам и загромождению гарнитура. Оптимальным вариантом является наличие гнезд при максимальной загрузке кухни плюс 1-2 резервных входа. Лучше иметь небольшой запас, так как после монтажа что-то изменить уже не получится, а использование удлинителей и тройников — не самое лучшее решение.
Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого
Каждая современная кухня оборудована духовкой, без которой не может обойтись ни одна хозяйка. Все конструкции духовых шкафов разделяются на две категории и могут быть зависимыми и независимыми. Они различаются не только конструктивно, но и способами питания. При выборе какой-либо модели, нужно обязательно учитывать эти особенности.
Зависимые духовые шкафы как правило размещаются в нишах кухонной мебели, специально обустроенных для этих целей. Духовку и варочную панель возможно разместить только одно над другим, так как их объединяет единая система питания и управления. В целом, оба прибора составляют единый комплект.
У варочной панели отсутствуют собственные кнопки и возможность регулирования показателей мощности. Конфорки не будут функционировать без панели управления, располагающейся на духовке. Для соединения духового шкафа используются общие электрические провода, подключаемые к домашней сети. Зависимые духовые шкафы представлены на рынке бытовых приборов в широком ассортименте. Зная критерии выбора, комплектацию, основные и дополнительные функции, можно без труда подобрать для себя наиболее подходящий вариант.
Постепенно зависимые плиты стали заменяться более совершенными приборами независимого типа, еще более удобными в эксплуатации. Конструкция независимых плит позволяет устанавливать духовку без привязки к варочной панели в наиболее подходящем месте. Отличительной особенностью каждой составляющей части является собственная панель управления. Переключатели могут быть механическими, кнопочными или сенсорными. Оба устройства не связаны общими проводами, что делает монтаж значительно легче.
Духовой шкаф и варочная панель могут устанавливаться в разных местах, а не только в стационарном положении, как зависимые системы. Каждая составная часть при необходимости выбирается от разных производителей, в соответствии с имеющимися функциями. При желании можно вообще отказаться от варочной панели, если хозяйка регулярно использует мультиварку, а основные блюда готовит в духовке. В крайнем случае приобретается модель с двумя конфорками, стоимость которой значительно ниже, чем у обычных панелей.
Как своими силами подключить питающий кабель
Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.
Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут
При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль. В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора)
Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля
В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.
Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.
Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил
Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила. Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам
Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.
Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:
В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).
Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:
Или так:
Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм2). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.
Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.
При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.
При выполнении работ с электрооборудованием строго выполняйте меры безопасности от поражения электрическим током.
Советы по выбору конструкции
Когда известно, какая должна быть розетка для приобретаемой плиты по мощности и количеству фаз, то можно оценить второстепенные характеристики, которые будут влиять на комфорт ее использования.
внутренняя розетка для электроплиты
Внешняя или внутренняя. Первый вариант позволяет установить розетку для электроплиты непосредственно на поверхность стены – в некоторых случаях для этого сперва устанавливается подставка, но чаще она крепится обычными дюбелями. Во втором случае установка силовой розетки для электроплиты делается внутрь стены, для чего придется вырезать в ней посадочное гнездо. Это удобнее тем, что штекер варочной поверхности будет не так сильно выступать над поверхностью, да и с точки зрения безопасности такое подключение надежнее.
Наличие фиксатора. Если он есть, то это очень хорошо, так как электрический ток, особенно большой мощности, создает вибрационное воздействие на контакты. В большинстве случаев зажимы контактов с этим справляются, но перестраховка с мощными устройствами лишней никогда не будет. Фиксация происходит за счет защелки, которая поднимается кнопкой или резьбовая – накидной гайкой.
силовая розетка с защитной шторкой
Предохранительные шторки. Чаще всего розетки устанавливаются невысоко, что представляет потенциальную опасность, если в доме есть ребенок. Шторки в силовой розетке под духовой шкаф сделаны таким образом, что кроме штепселя в них вставить ничего нельзя.
Степень защиты. В документах и на самой розетке обозначаются как IPXX. Вместо XX ставится цифровой код, указывающий на степень защиты контактов от попадания на них посторонних предметов и влаги. Минимальное значение это IP00, а максимальное – IP68. Полностью защищенные розетка и штепсель для электрической плиты исключают попадание на контакты воды даже при погружении их корпусов в воду. На кухне разрешается использование устройств с классом защиты не меньше чем IP24 – это значит, что корпус предохраняет контакты от прямого попадания брызг воды, независимо от того, с какой стороны они прилетят.
розетка со встроенным УЗО
Есть еще модели со встроенным УЗО и другой дополнительной защитой, но насколько оправдано их использование и стоит ли переплачивать за такие «плюшки», стоит оценивать в каждом случае отдельно, в зависимости от общего качества устройства.
Подробнее о выборе розетки для электроплиты смотрите в этом видео: